少量手做，不接急單，冰庫有限，無法指定到貨日!!
因為是指訂口味製作，拜託請考慮清楚再下單，下訂後請不要再取消，。
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運送方式
1、.黑貓冷凍宅配運費(一率225元)滿4000元以上免運
2、7-11冷凍店到店145元 (建議使用)滿3000元以上免運
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【柴燒窯烤米披薩】--約10寸大小
麵團低溫養酵50小時，添加20%高級的富里牛奶皇后米，使用龍眼木柴燒，口感有微微的鍋巴感，餅皮酥脆，一定要冷凍後復烤才能展現米的特色，製作繁瑣，加上使用龍眼木柴燒，設備有限，每次產量不多，配合訂單數量出貨(約1週)，不耐久候或有指定日期者，不適合訂購喔。

【披薩冷凍復熱處理方式】
.....注意：每個人家裡的器材和功率不同，僅能提供大多數人的經驗值如下

◆中烤箱10公升以上：高溫(200-250度)冷凍 直烤20分鐘
◆小烤箱10公升以下：冷凍直烤10~15分鐘
◆氣炸鍋：溫度180℃烤8~12分鐘
以上方法最適合，以下會變軟
◆平底鍋：預熱小火加蓋約5-10分鐘
◆微波爐：會讓米披薩失去米的特性餅皮變成鬆軟型
◆大同電鍋：乾蒸，會讓米披薩失去米的特性餅皮變成鬆軟型

★關鍵：烤至起司變軟在活動的時候即可
★披薩可代切，一律切1/4請務必留言提醒，切了之後易變形請斟酌。


【冷凍麵包處理方式】
首要：請完全退冰後再處理 (勿冰冷藏)
◆中烤箱10公升以上：溫(150-200度)冷凍 直烤10-15分鐘
◆小烤箱10公升以下：冷凍直烤5-10分鐘 怕烤焦可以上面加蓋一張錫箔紙
◆氣炸鍋：溫度180℃烤5~10分鐘
◆微波爐：不可使用 ，但退冰模式可以
◆大同電鍋：乾蒸到跳

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★★其他產品介紹請參閱下方菜單圖，不在選單內的代表沒有製作的安排，單筆有10個以上可以客製。
★★我們的乾式肉桂捲、茶捲，整粒的熱量只有232~240大卡喔
★★我們的寶礦麵熱量只有296大卡每100g喔
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【匯款帳號】
中國信託中壢分行(822)
楊長愷
帳號：864530286983
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